Verdauung
Wie funktioniert die Verdauung?
Wie genau läuft das in unserem Verdauungstrakt eigentlich ab?
Im Großen und Ganzen ist alles im Körper, was sich mit der Aufnahme, der Zerkleinerung, dem Transport und der Verdauung von Nahrung beschäftigt, Teil des Verdauungstraktes. Jene Organe erfüllen die Funktion, den Körper mit Energie und Nährstoffen zu versorgen. Bei Verdauungsproblemen ist es wichtig zu wissen, wie unser Verdauungstrakt denn eigentlich funktioniert, um bei der Behandlung direkt beim Problem ansetzen zu können.
Kopfteil des Verdauungstraktes: Die Verdauung beginnt bereits im Mund!
Zum Verdauungstrakt (oder auch Verdauungsapparat) gehören neben dem Magen-Darm-Trakt auch die Mundhöhle, Speicheldrüsen, der Rachen und die Speiseröhre. Mundhöhle, Speicheldrüsen und Rachen gehören zum sogenannten Kopfteil des Verdauungsapparates. Dort wird die Nahrung aufgenommen und zerkleinert. Der in den Speicheldrüsen produzierte Speichel enthält wichtige Verdauungsenzyme und macht die Nahrung außerdem gleitfähig, sodass sie einfach in die Speiseröhre übergeführt werden kann. Ab dort beginnt der Rumpfteil.
Rumpfteil des Verdauungstraktes:
Durch die Speiseröhre wird die aufgenommene Nahrung in den Magen transportiert. Sobald jene im Magen gelandet ist, entsteht ein Nahrungsbrei, der mit Magensaft vermischt wird. Den Magensaft produziert die Magenschleimhaut. Er dient dazu, aufgenommene Krankheitserreger abzutöten und Eiweiße in kleinere Bruchstücke aufzuspalten. Der anschließende Dünndarm ist so etwas wie das Zentrum der Verdauung. Dort wird die Nahrung weiter zerlegt und aufgenommen. Der Dünndarm wird in drei Teile unterteilt (Zwölffingerdarm, Leerdarm und Krummdarm) und ist aufgrund seiner vielen Zotten ganze 30 - 40m2 groß. Die erste Station des Dünndarms ist also der Zwölffingerdarm. Das Schleimhautsekret des Zwölffingerdarms kümmert sich um die Verarbeitung von Eiweißen und Kohlenhydraten. Wenn die Nahrung alle Teile des Dünndarms durchlaufen hat, mündet sie im Dickdarm. Jener wird in Grimmdarm, Blinddarm mit Wurmfortsatz und Mastdarm unterteilt. Im Dickdarm wird der Darminhalt durchmischt, durch die Aufnahme von Wasser und Elektrolyte eingedickt und schließlich zum After befördert.
Verdauungsprobleme
Was kann zu Verdauungsproblemen führen?
Verdauungsprobleme können aus verschiedensten Gründen auftreten. Meistens tauchen sie unerwartet auf – genau in jenen Situationen, in denen man sie gerade am wenigsten gebrauchen kann. Häufig führen Verdauungsprobleme zu unangenehmen stechenden Bauchschmerzen, die bei häufigem Auftreten unsere Lebensqualität enorm einschränken können. Doch was sind nun die Ursachen für Probleme unseres Verdauungstraktes?
Häufig spielt hierbei die Ernährung eine entscheidende Rolle. Zu fettige oder blähende Speisen sowie zu viel Zucker können zu einer Belastung des Verdauungstraktes führen. Ein weiterer Faktor hierbei sind Lebensmittelunverträglichkeiten, Allergien oder auch Medikamente. Bei der Einnahme von Lebensmitteln, die der eigene Körper nicht verträgt, kann es immer wieder zu Komplikationen kommen. Hierbei kann es sich zum Beispiel um Fructose, Laktose, Gluten, Nüsse oder Ähnliches handeln. Medikamente, wie zum Beispiel Antibiotika, können außerdem negative Auswirkungen auf unseren Verdauungstrakt haben und zu Durchfall, Blähungen oder Bauchschmerzen führen.
Auch Stress, Schlafmangel und ungewohnte Lebenssituationen können unsere Verdauung belasten. Ob Stress im Job, Umzug oder Ungereimtheiten in der Familie – unsere Verdauung ist meist das erste, was darauf anschlägt.
Hinter immer wieder auftretenden Verdauungsproblemen können aber auch ernstzunehmende Krankheiten stecken. Daher sollte man bei andauernden Beschwerden unbedingt eine ärztliche Fachperson aufsuchen.